Location

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Situé au cœur de la Vallée d'Aoste, Chambave est un petit village d'origine ancienne traversé par la Via Francigena.

Ici la vie coule tranquillement, marquée par les rythmes des saisons: la nature se réveille au printemps où les espaces verts peuvent être utilisés;en automne, la communauté s'anime au moment de la récolte et pour la production de prestigieux vins locaux;
 en hiver l'atmosphère devient magique avec la neige...

Sur les hauteurs de Chambave, privilégiées par un microclimat particulier caractérisé par de faibles précipitations, sont produits des raisins à partir desquels des vins de grande valeur sont obtenus avec desvariétés de parfums: c'est pourquoi la commune appartient à l'historique
"Route des vins".

Le produit qui a rendu Chambave célèbre dès XVème siècle est le "Muscat de Chambave", vinifié sec ou passito, qui représente la pointe de diamant des produits de la région
et de l'œnologie de la Vallée d'Aoste: en fait,
il existe d'innombrables citations historiques le concernant et de nombreux prix nationaux et internationaux obtenus aujourd'hui.

La coopérative viticole 
"La Crotta di Vegneron",
où convergent les productions des communes voisines, est équipée techniquement des installations œnologiques les plus avancées
du secteur viticole et produit également de 
différents types d'eau de vie

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